Le Bac Pro Métiers du Froid et des Energies Renouvelables, appelé aussi BAC PRO MFER, est un diplôme généralement envisagé en poursuite d’études après l’obtention du CAP Plomberie. Le cursus est dans la continuité du CAP Plomberie, connu également sous le nom de CAP Monteur en Installations Sanitaires. Ce parcours donne la possibilité aux titulaires de ce diplôme de se diriger vers une spécialité orientée notamment dans les systèmes frigorifiques.

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1 - Qu'est-ce que le BAC PRO Métiers du Froid et Energies Renouvelables (MFER) ?

Cette formation prépare à l’installation, la mise en service et la maintenance de systèmes thermodynamiques et frigorifiques. Après l’obtention du diplôme, les titulaires de ce baccalauréat professionnel MFER seront aptes à réaliser les opérations citées sur des équipements de type réfrigérateurs, climatiseurs et sur d’autres installations ayant le même fonctionnement.

Le professionnel de cette branche peut être amené à exercer à domicile, chez des particuliers. Aussi, on retrouve particulièrement des experts de la branche :

  • Au sein des commerces de proximité (entretien des réfrigérateurs, congélateurs, système de ventilation, climatiseurs…) ;
  • Dans la restauration de manière générale ;
  • Dans les structures du domaine de l’agroalimentaire ;
  • Dans les bâtiments tertiaires, territoriaux ou autres (entretien d’équipements au sein des écoles et cantines scolaires/professionnelles) ;
  • Dans l’industrie (domaine de la plasturgie, du médical…).

 

 

2 - Conditions d'accès

La formation est accessible aux élèves ayant validé leur dernière année de collège et à partir de 15 ans pour les futurs apprentis. La formation peut également être suivie en continu, sans passer obligatoirement par la voie de l’apprentissage (cette voie est tout de même fortement conseillée).

Aussi, les titulaires d’un diplôme de type CAP Plomberie ou de tout autre diplôme en lien avec le domaine sanitaire peuvent accéder à cette formation.

 

 

3 - Le programme

L’enseignement se découpe en deux parties, générales et professionnelles. L’enseignement général est d’ailleurs commun à la plupart des CAP, dont le CAP Plomberie. On retrouve plusieurs matières dispensées tout au long de cette formation :

  • Mathématiques ;
  • Physique-Chimie ;
  • Economie-Gestion ;
  • Prévention-Santé-Environnement (PSE) ;
  • Langue vivante ;
  • Français ;
  • Histoire-Géographie ;
  • Enseignement Moral et Civique (EMC) ;
  • Arts appliqués et cultures artistiques ;
  • Education Physique et Sportive ;
  • Langue vivante supplémentaire (option facultative) ;
  • Mobilité (option facultative).

Quant à l’enseignement professionnel, ce dernier reprend plusieurs notions familières pour un candidat issu d’un CAP Plomberie. Les candidats retrouvent donc trois blocs de compétences pour cette partie professionnelle au programme du BAC PRO MFER :

  • Préparation d’une intervention

- Analyse du contexte de l’opération ;

- Prise en compte du dossier technique lié à l’activité ;

- Choix du matériel et de l’outillage.

 

  • Réalisation et mise en service d’une installation

- Appliquer les règles de sécurité sur le chantier en installation des équipements de protection collective ;

- S’assurer du port des bons EPI avant de débuter l’intervention ;

- Gérer les approvisionnements ;

- Gérer une installation ;

- Assurer la mise en service d’une installation ;

- Travailler de manière écoresponsable ;

- Assurer les contrôles, réglages et paramétrages de l’installation ;

- Communiquer largement auprès des supérieurs et/ou du client sur les opérations réalisées, de façon écrite ou orale.

 

  • Maintenance d’une installation

- Assurer les opérations de maintenance préventive et/ou corrective ;

- Echanger continuellement sur les actions menées et les dysfonctionnements constatés ;

- Avoir un rôle de conseiller auprès de l’usager.

 

22 semaines de stage sont prévues au cours du programme, à répartir sur la totalité de la formation.

 

 

4 - Débouchés

L’obtention du BAC PRO MFER ouvre plusieurs opportunités professionnelles aux candidats souhaitant intégrer le monde du travail directement :

  • Agent de maintenance en climatisation ;
  • Technicien de maintenance en équipements de cuisines professionnelles ;
  • Technicien d’intervention en installations frigorifiques ;
  • Monteur dépanneur en installations de froid et climatisation ;
  • Technicien de maintenance en génie climatique ;
  • Technicien de maintenance en laboratoire pharmaceutique ;
  • Frigoriste ;

 

 

 

5 - Poursuite d'études possibles

Une poursuite d’études est possible après l’obtention du diplôme Baccalauréat Professionnel Métiers du Froid et des Energies Renouvelables (MFER). Parmi les parcours de formation proposés, on retrouve notamment les cursus suivants :

  • BTS Fluides, énergies, domotique
  • BP Monteur en installations du génie climatique et sanitaire
  • BP Installateur, dépanneur en froid et conditionnement d’air